Sauvignon - Vignobles Fontan 20 ans. L'âge de la maturité Les vignobles Fontan certifiès HVE Vignes 2 Vignes 3

Sauvignon Gros Manseng

De couleur jaune clair, un nez subtil et intense avec une multitude d’arômes; fleurs de cassis (sauvignon), poire, pêche, ananas et fruits exotiques. Une attaque avec beaucoup de gras et de la rondeur. En milieu de bouche, on ressent des notes de fleurs blanches et de mangue. Finale aromatique et ample avec toujours du gras. DELICIEUX !

Région de production

La Gascogne

Cépages

Sauvignon et de Gros Manseng

Conseils d'accompagnement

Servir à 10/12° et accompagnera : saumon fumé, blanquette de veau et autres viandes blanches ou poissons en sauce.

Garde

A boire dans l'année.

Recompense

2 étoiles guide Hachette 2019.